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Avant de rentrer au vif du sujet, il nous faut comprendre de quoi on cause. POURQUOI sont-ils dans la poubelle ? Qu’est-ce que la DDM ? J’ai Date de Durabilite Minimale remplace actuellement la DLUO ! J’ai DDM informe le consommateur via la periode de temps libre pendant laquelle un aliment conserve toutes ses proprietes …